MARIUS ROUGE

VIN DE PAYS D`OC

M. CHAPOUTIER

Varenr. VP nr. Pris
22234216 5291801 139.90
Land: Frankrike
Område: Rhône
Klassifikasjon: Pays d' Oc IGP
Druer/råstoff: Syrah, Grenache Noir
Innhøsting: September
Jordsmonn: Kalkholdig leirjord
Alkohol: 13,5 %
Sukker: 2,9 g/l
Syre: 2,3 g/l

Vinifikasjon

En del av druene ble oppvarmet under maserasjonen for å utvinne farge og aroma. De øvrige druene ble holdt ved en kjøligere temperatur i 10 dager.

Beskrivelse

Farge: Dyp, rubinrød farge med purpur kant
Aroma: Aromatisk nese med mørke bær og krydder
Smak: Rik og bærfruktig anslag med fin konsentrasjon. Smak av mørke bær, krydder samt hint av fiol
Lagring: Ingen fatlagring

Serveringstemperatur

16 - 18

Utfyllende info

Druene kommer fra vinmarker med mye leire og kalkinnhold. Disse vinmarker har hatt gunstig soleksponering sammen med et lager av vann som samles i kalkjorden. I vinmarkene er det brukt Royat Cordon beskjæringsteknikk for å oppnå jevn modning.

Passer til

GrillSvinStorfeLamPizza

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer