SANTENAY CLOS DE MALTE

AOC SANTENAY

MAISON LOUIS JADOT

Varenr. VP nr. Pris
22662214 Kun HoReCa 288.00
Land: Frankrike
Område: Burgund
Druer/råstoff: 100 % Pinot Noir
Innhøsting: September
Alkohol: 13,5 %
Sukker: 1,2 g/l
Syre: 3,1 g/l

Vinifikasjon

Fermentering i tank 3-4 uker. Deretter modnes viner i eikefat i 12 måneder før flasketapping.

Beskrivelse

Lagring: 15-20 år

Serveringstemperatur

16-18 grader

Utfyllende info

Santenay ligger i sørlige Côte de Beaune, rett ved Chassagne Montrachet. «Clos de Malte» er en monopolmark på 7 ha som ligger i climat «Sous la Fée» ved foten av Montagne des Troix Croix. Hovedsakling plantet med Pinot Noir med en liten hektar chardonnay på et jordsmonn av kalkstein og leire.


TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer