MOULIN-À-VENT

AOC BEAUJOLAIS CRU

CHÂTEAU DES JACQUES

Varenr. VP nr. Pris
22640213 4401201 229.90
Land: Frankrike
Område: Beaujolais Cru
Druer/råstoff: 100 % Gamay
Innhøsting: September
Jordsmonn: Granitt
Alkohol: 13,5 %
Sukker: 1,6 g/l
Syre: 3,4 g/l

Vinifikasjon

Druene avstilkes og tradisjonell vinifikasjon med fermentering i lukkede betongtanker med "pumping over" Vinen modnes deretter på eikefat i ca. 6 mnd

Beskrivelse

Farge: Klar mørk og tett rød
Aroma: Røde bær, jordbær og bjørnebær, saftig
Smak: Mineralsk stil med fin kompleksitet og fin fruktkonsentrasjon. Fin syrlighet i balansert avslutning med hint av fat
Lagring: 8 - 10 år

Serveringstemperatur

10 - 12 grader

Utfyllende info

Maison Louis Jadot kjøpte Château des Jacques i 1996. Huset ligger i Moulin à Vent, mellom Fleurie og Chenas med 27 ha vinmark. Moulin à Vent refereres som «King of Beaujolais» og regnes som den mest Burgundske Cruen i Beaujolais.

Passer til

ViltLamStorfeOst

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer