LA PETITE RUCHE CROZES-HERMITAGE

CROZES-HERMITAGE

M. CHAPOUTIER

Varenr. VP nr. Pris
22215215 4506801 199.90
Land: Frankrike
Område: Rhone
Klassifikasjon: AOC Crozes-Hermitage
Druer/råstoff: 100% Syrah
Innhøsting: September
Jordsmonn: Stein, sand og leire
Alkohol: 13 %
Sukker: 1,3 g/l
Syre: 1,8 g/l

Vinifikasjon

Manuell innhøsting ved optimal modning, etterfulgt av forsiktig pressing og gjæring på sementtanker 10 til 12 dager, hvor mosten gjennombores/støtes 2 ganger daglig.

Beskrivelse

Farge: Dyp, rubinrød farge
Aroma: Elegant, ren og sval aroma med røde bær, pepper og fiol
Smak: Elegant og balansert anslag med bjørnbebær, fiol, pepper samt hint av søte krydder
Lagring: 4 - 6 år

Serveringstemperatur

16 - 18 grader

Utfyllende info

Crozes-Hermitage fikk AOC status i 1937. Vinene som lages på Syrah gir kraftige, men elegante, smaksrike og lagringsdyktige viner. Vinmarkene ligger på åssidene langs elven Rhône og druene vokser i bratte terrasser i jordsmonn som består av store runde steiner, singel og grus.

Passer til

LamSvinStorfeGrill

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer